Viaja a los misterios del Perú a través de nuestro café Perú Mistura, resaltando en sus notas los frutos rojos y algunos cítricos, frutos secos, chocolate y panela. Este origen tiene una acidez media baja, lo que lo vuelve un café muy especial, brillante y aún muy versátil.
Café Perú Mistura
$7.990 – $14.990
Las notas de nuestro café Perú Mistura se definen como caramelo, panela y frutos rojos y maduros.
- 100% Arábica
- Intensidad: media
- Acidez: media baja
- Altitud: 1400 a 1600 msnm
- Proceso: Lavado
- Puntaje: 80
¿Porqué es importante la altura?
La altura de cultivo influye en el sabor del café. El que café que crece a gran altitud, producirá una taza con mayor acidez, será más aromática y gustosa. A menor altitud, el café tendrá una acidez baja y menos profundidad. Por lo general, un café sembrado a más de 1500 metros sobre el nivel del mar, es un indicador que tendrá buen sabor.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 250g, 500g, 1k |
| Grano | Grano, Molido grueso, Molido medio, Molido fino |
Sarita –
Me gustó mucho el Misturas del Perú porque si quieres despertar de una es una muy buena elección!!!!